Samossas chocolat banane

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients.

• 1 Banane
• 2feuille Feuilles de brick
• 15g Grué de cacao
• 1 Jaune d'œuf
• 5cl Lait
• 50g Chocolat
• Huile neutre

Etape 2 /9

Couper les feuilles de brick en 4 dans la longueur. Huiler. Disposer du grué et une rondelle de banane au centre de chaque feuille. Plier.

• 1 Banane
• 2feuille Feuilles de brick
• 15g Grué de cacao
• Huile neutre

Etape 3 /9

Dans la cuve, faire chauffer le lait et incorporer le chocolat. Fouetter pour homogénéiser la sauce.

• 5cl Lait
• 50g Chocolat

Etape 4 /9

Mettre la sauce chocolat de côté et laver la cuve.

Etape 5 /9

Dorer les samossas avec le jaune d'œuf.

• 1 Jaune d'œuf

Etape 6 /9

Déposer les samossas dans le panier Airfry puis placer le panier dans la cuve.

• Panier Airfry

Etape 7 /9

Cuisson Airfry manuel. Retourner à mi-cuisson.

Etape 8 /9

Répéter l’opération avec le reste des samossas si besoin.

Etape 9 /9

Déguster.