Samossas à la mozzarella et aux tomates séchées

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

• 2morceau Tomate confite à l'huile
• 2feuille Feuilles de brick rondes
• 1càs Huile
• 4bille Mozzarella

Etape 2 /7

Couper chaque morceau de tomates confites en 2.

• 2morceau Tomate confite à l'huile

Etape 3 /7

Couper les feuilles de brick en 2. Couper le bord arrondi sur 2 cm environ, pour obtenir de larges bandes de 13 cm. Plier chaque bande en 2.

• 2feuille Feuilles de brick rondes

Etape 4 /7

Huiler légèrement au pinceau la bande pliée. Déposer une bille de mozzarella et un morceau de tomate séchée en bas de la bande. Plier en formant un samossa triangulaire et huiler au pinceau.

• 1càs Huile
• 4bille Mozzarella

Etape 5 /7

Déposer Les samossas dans le panier Airfry puis placer le panier dans la cuve.

• Panier Airfry

Etape 6 /7

Cuisson Airfry manuel. Retourner à mi-cuisson.

Etape 7 /7

Répéter l’opération avec le reste des samossas si besoin.