Samosas végétariens croustillants

Etape 1 /8

Cette recette nécessite l'Extension Air Fryer.

• Air Fryer Extension

Etape 2 /8

Épluchez et coupez grossièrement l'oignon. Épluchez les carottes et les pommes de terre.

Etape 3 /8

Dans le bol du robot muni de l’entraîneur métallisé, placez la râpe. Râpez les carottes, l’oignon et les pommes des terre et réservez dans un récipientl. Ne nettoyez pas le bol.

• 0.5 Oignon
• 2 Carottes
• 1 Pomme de terre

• Découpe légumes

Etape 4 /8

Mettez tous les ingrédients le bol du robot muni du batteur sauf les feuilles de bricks. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. 

• 3càs Huile de tournesol
• 1poignée Épinards
• 10feuille Coriandre
• 0.5càc Gingembre moulu
• 0.5càc Curcuma
• 0.5càc Curry
• Sel, poivre

• Batteur

Etape 5 /8

Débarrassez le bol et laissez refroidir. Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez une cuillère à soupe de légumes sur chaque demi-feuille pliée en deux dans le sens de la longueur. Pliez pour former vos samoussas.

• 8feuille Brick

Etape 6 /8

Nettoyez le bol du robot, rincez à l’eau froide et séchez-le.

Etape 7 /8

Placez le panier Airfry dans le bol du robot. Placez les samossas et huilez-les légèrement sur le panier Aifry avec du papier sulfurisé.

• Panier Air Fry

Etape 8 /8

Eteignez le Companion. Positionnez l'Extension Air Fryer. Lancez le programme Manuel à 170°C pendant 15 min. Tournez à mi-cuisson. Répétez l’opération avec le reste des samossas.

• Air Fryer Extension