Rôti de porc farci au chorizo emmental

Etape 1 /5

Éplucher les pommes de terre lavé coupé en deux ou 4 mettre le fond de veau dans Les 20cl d'eau éplucher les oignons coupés en morceaux. Préparer le reste des ingrédients.

Etape 2 /5

En mode rissolage fort mettre l'huile d'olive et les oignons pendant 3mn

• 2càs Huile d'olive
• 2 Oignons

Etape 3 /5

Ajouter le rôti mode rissolage fort 5mn des deux cotés

• 2càs Huile d'olive
• 958g Rôti de porc farci au chorizo emmental
• 2 Oignons

Etape 4 /5

Ajouter l'eau avec le fond de veau,ail,le curry,le Cognac,les haricots verts,les pommes de terre.mode sous pression haute pression 40mn

• 2càs Huile d'olive
• 958g Rôti de porc farci au chorizo emmental
• 1càc Ail semoule
• 1càc Curry
• 200g Haricots verts
• 2 Oignons
• 1 Petit verre de cognac
• 1càs Fond de veau
• 10 Pommes de terre moyenne
• 20cl Eau

Etape 5 /5

En mode maintien chaud enlever le tout sauf la sauce ajouter la maïzena sauceline pour épaissir la sauce laisser 3mn

• 1càs Maïzena sauceline