Rôti de porc à l'ananas de Sophie

Etape 1 /5

Verser l'huile dans la cuve

• 2càs Huile

Etape 2 /5

Émincer l'oignon

Etape 3 /5

Égouter l'ananas et réserver le sirop.

• 200g Ananas en morceau en conserve
• 10cl Sirop d'ananas (de la conserve)

Etape 4 /5

Placer le rôti dans la cuve avec les oignons ,faire cuire jusqu'à coloration en le retournant .

• 600g Rôti de porc
• 1 Oignon pelé et émincé

Etape 5 /5

Ajouter le vin, mélanger. Ajouter les autres ingrédients, saler poivrer

• 600g Rôti de porc
• 200g Ananas en morceau en conserve
• 10cl Sirop d'ananas (de la conserve)
• 7cl Vin blanc
• 10cl Fond de veau ou volaille
• Sel/poivre