Riz o chorizo rapide - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Asuna

Riz o chorizo rapide

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  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 225 g Chorizo fort

  • 225 g Chorizo doux

  • 150 g lardons

  • 500 g Riz long grain

  • 700 ml Eau

  • 1 càc Piment doux fumé

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • Épices au choix

  • 196 g Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /5

faire dorer 2 minutes les chorizo coupé en cube. Rissolage fort

  • 225g Chorizo fort
  • 225g Chorizo doux

Etape 2 /5

Ajouter les lardons et dorer 2 minutes . 200 g Lardons Rissolage fort

  • 150g lardons

Etape 3 /5

Ajouter les épices et 500g de riz Rissolage fort

  • 500g Riz long grain
  • 1càc Piment doux fumé
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Épices au choix

Etape 4 /5

Verser l'eau dans la cuve et cuire sous pression 10 minutes • 700 ml Eau

  • 700ml Eau

Etape 5 /5

Ajouter le petit pot de crème fraîche 196g

  • 196g Crème fraîche