Riz épinards et pois chiches

Etape 1 /4

Verse l’huile d’olive. Ajoute oignon-piment,ails. Laisse fondre 2 minutes en remuant

• 1 oignon
• 1 Piment végétarien
• 2 gousses d’ail
• 25ml Huile d’olive

Etape 2 /4

Toujours en mode DORER. Ajoute le curcuma, le cumin, le paprika, le sel et le poivre. Mélange 30 secondes pour libérer les arômes.

• 1càc Curcuma
• 1càc Paprika
• 1càc Cumin
• 8g Sel
• 2g Poivre

Etape 3 /4

Arrête le mode DORER. Ajoute le riz rincé, les pois chiches égouttés et rincés, les épinards congelés et les 700 ml d’eau. Mélange bien.

• 500g Riz basmati ou long grain
• 240g pois chiches (égouttés)
• 250g Epinards congelés
• 700ml Eau

Etape 4 /4

Lance CUISSON SOUS PRESSION