Riz au lait de Nat - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Nat

Riz au lait de Nat

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  • Temps Total 38min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 190 g riz arborio

  • 400 ml D eau

  • 1 pincée Sel

  • 400 ml lait

  • 2 càs Sucre de canne

  • 1 Oeuf

  • 2 càs Arôme vanille

  • 150 ml lait

Préparation

Etape 1 /2

Riz dans la cuve , ajouter l eau et la pincée de sel

  • 190g riz arborio
  • 400ml D eau
  • 1pincée Sel
  • Pression haute
  • 6 min

Etape 2 /2

Bien remuer y ajouter 400ml de lait, le sucre , la vanille Battre l œuf dans les 150 ml de lait et l incorporer dans la préparation Remuer régulièrement lors du mijotage durée de 12 min

  • 400ml lait
  • 2càs Sucre de canne
  • 1 Oeuf
  • 2càs Arôme vanille
  • 150ml lait
  • Mijotage