Risotto de Sarrasin chorizo crevettes

Etape 1 /6

Couper le chorizo en rondelles puis en 4, Émincer l’oignon Couper la carotte en dé Les olives en 4 Le radis noir en dé

• 100g De chorizo
• 1 Carotte grosse
• 1 Oignons
• 5 Olives
• 20g De radis noir

Etape 2 /6

Faire rissoler chorizo et oignon. Les mettre des le préchauffage

• 100g De chorizo
• 1 Oignons

Etape 3 /6

Ajouter le sarrasin carotte et radis noir. Mélanger.

• 100g Graine de Sarrasin
• 1 Carotte grosse
• 20g De radis noir

Etape 4 /6

Ajouter le bouillon et l’eau. Remuer

• 25cl De bouillon
• 10cl D’eau

Etape 5 /6

Ajoutez les crevettes. Remuer. Faire cuire 5 min cuisson basse

• 200g De crevettes surgelées

Etape 6 /6

Rectifier l’assaisonnement avant de servir Bonne appétit