Recette portugaise petit pois aux œuf cassé

Etape 1 /4

Couper l'oignon et la saucisse en rondelle et faites dorer le tout

• 2 Saucisse à cuire
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Rajouter les tomates pelées en morceau , 2 cuillères à soupe de tomate consentrer ,le bouillant ,sel, poivre ,l'eau ,petit pois carotte ,les pomme de terre et les poivrons en morceau et remuer le tout

• 5 Pomme de terre
• 1 Poivron vert
• 1 Bouillon de volaille
• 2càs concentré de tomate
• pincée Sel poivre
• 1 Boîte de tomate pelée
• 1l D'eau

Etape 3 /4

Une fois la cuisson terminé rajouter les oeufs éparpiller dans le cookeo sans les remuer

• 2 Saucisse à cuire
• 5 Pomme de terre
• 1 Poivron vert
• 5 Œuf
• 1 Oignon
• 1 Bouillon de volaille
• 2càs concentré de tomate
• pincée Sel poivre
• 1 Boîte de tomate pelée
• 1càs Huile d'olive
• 1l D'eau

Etape 4 /4

Une fois cuit remuer le tout