Rata de Montbéliard
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (18)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté COOKEO TOUCH GRAMEEZ Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
3 Tomates mondées
2 Carottes
2 Pommes de terre
1 Gros oignon
2 Gousses d'ail
2 càs Huile olive
20 g Beurre
20 cl Vin blanc
1 Bouquet garni
150 g Lard fumé
2 Saucisses de Montbéliard
Préparation
Etape 1 /3
Faire rissoler oignon et ail dans l'huile et le beurre
Etape 2 /3
Ajouter les carottes, les tomates, les pommes de terre, le lard
Etape 3 /3
Verser le vin blanc, ajouter les saucisses et le bouquet garni..sans oublier le sel et le poivre Cuisson sous pression 15 minutes.
Recettes similaires
Rata de navet
5 Avis
Le « rata » de Grand-Maman
Saucisses de Montbéliard
28 Avis
Rata de carottes et de pomme de terre
Lentilles saucisse de montbéliard
2 Avis
