Ragout de petit pois poulet à la tunisienne - Recette Cookeo Infinity 16in1 | Moulinex
Recette de Imen2806

Ragout de petit pois poulet à la tunisienne

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  • Temps Total 23min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Tomate concentré bien bombée

  • 2 Tomates fraiches

  • 500 g Petits pois surgelés ou frais

  • 1 oignon

  • 2 ail

  • 3 Cuisses de poulet

  • 300 ml eau

  • 1 càc sel

  • 1 càc poivre

  • 1 càc curcuma

  • 1 Cube bouillon poulet

  • Huile

  • 1 càc Paprika ou piment fort selon le gout

Préparation

Etape 1 /2

Mettre huile a chauffer Rajouter cuisses de poulet, tomates en cubes, oignon émincé, ail, les épices et les petits pois Faire rissoler pendant 5 min en remuant

  • 1càs Tomate concentré bien bombée
  • 2 Tomates fraiches
  • 500g Petits pois surgelés ou frais
  • 1 oignon
  • 2 ail
  • 3 Cuisses de poulet
  • 1càc sel
  • 1càc poivre
  • 1càc curcuma
  • 1 Cube bouillon poulet
  • Huile
  • 1càc Paprika ou piment fort selon le gout
  • Rissolage Fort

Etape 2 /2

Rajouter l eau et mettre sous pression 13 min

  • 300ml eau
  • Pression haute
  • 13 min