Quenelles met tomatensaus
- Temps Total 22min
- 15min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Wifi 10-en-1 Noir avec Extra Crisp RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
8 g snoekquenelles van 40 per stuk
1 geschilde en geciseleerde ajuin
400 g gemengde tomaten (of gemalen in blik)
8 stuk gedroogde tomaten (optioneel) in schijfjes gesneden
2 wortels, geschild, in de lengte in 4 delen gesneden en dan fijngesneden
1 gemengde kruidenzakje
2 theelepels ketchup
2 tl suiker
2 eetlepels olie
10 cl water
Préparation
Etape 1 /7
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /7
Schil en ciseleer de ajuin.
Etape 3 /7
Voeg olie toe in de pan.
Etape 4 /7
Laat de ajuin voor een paar minuten op het vuur. Voeg alle andere ingrediënten toe, behalve de quenelles. Breng het op smaak met zout en peper. Roeren. Laat het tot een compote stoven.
Etape 5 /7
Leg de quenelles erbovenop.
Etape 6 /7
Onder druk laten koken.
Etape 7 /7
Serveren maar!