Quenelles met roquefortsaus
- Temps Total 13min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
2 personen
40 g Spekjes
40 g Roquefort
15 cl Kalfsfond of kippenfond
10 cl Vloeibare room
2 Quenelles
1 el Gemalen hazelnoot
Préparation
Etape 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /5
Laat de kaas en de spekjes koken tot ze zacht zijn.
Etape 3 /5
Voeg de room, het kalfsvlees en de quenelles toe.
Etape 4 /5
Onder druk laten koken.
Etape 5 /5
Voeg de nootjes toe en serveer met een groene salade.
Recettes similaires
Quenelles
26 Avis
Quenelles
6 Avis
Quenelles
9 Avis
Quenelles à ma façon
Sauce pour quenelles
34 Avis
