Purée de pomme de terre aérée
- Temps Total 36min
- 5min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1000 g Pomme de terre
400 g Lait
50 g Beurre (facultatif)
Sel à discrétion
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Insérer le batteur
Etape 2 /4
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux de 3 à 4 cm
Etape 3 /4
Les mettre dans le bol avec le lait et le sel. NE PAS METTRE LE GOBELET
Etape 4 /4
A la sonnerie rajouter le beurre et mixer 50 sec à vit 4
