Purée de carottes et lentilles corail façon KraKotte

Etape 1 /5

Épluchez et coupez les carottes en rondelles, émincez une belle gousse d'ail.

• 300g Carottes en rondelles
• 1 Gousse d'ail

Etape 2 /5

En mode dorer, dans un filet d'huile d'olive, faites revenir les carottes, l'ail et les lentilles pendant 5 minutes

• 300g Carottes en rondelles
• 1 Gousse d'ail
• Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajoutez le sel, le poivre, le paprika fumé, les lentilles et l'eau. Mélangez

• 300g Lentilles corail
• 1càc Paprika fumé
• 75cl Eau
• Sel, poivre

Etape 4 /5

Passez en mode cuisson sous pression pendant 6 minutes

Etape 5 /5

Passez au mixeur, et servez. Bon appétit