Poulet, riz, carottes, champignons à la crème
- Temps Total 28min
- 20min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 càc huile d'olive
1 oignon
4 filet de poulet
4 carottes
250 g champignon de paris
sel
poivre
Épices plein sud
250 g riz basmati
bouillon cube
eau
crème fraîche
Préparation
Etape 1 /9
Couper les légumes et le poulet
Etape 2 /9
Mettre l'huile d'olive et les oignons le temps du préchauffage.
Etape 3 /9
Ajouter le poulet faire revenir 3 minutes
Etape 4 /9
Ajouter les épices
Etape 5 /9
Ajouter les carottes et faire revenir 2 minutes
Etape 6 /9
Ajouter les champignons et faire revenir 2 minutes
Etape 7 /9
Ajouter le riz et mélanger
Etape 8 /9
Émietter le cube et couvrir d'eau a hauteur des ingrédients, pas plus. Lancer 8 minutes sous pression
Etape 9 /9
À la fin, ajouter 4 grosses cuillères de crème fraîche et mélanger délicatement.
