Poulet, riz, carottes, champignons à la crème - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Audrey

Poulet, riz, carottes, champignons à la crème

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  • Temps Total 28min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càc huile d'olive

  • 1 oignon

  • 4 filet de poulet

  • 4 carottes

  • 250 g champignon de paris

  • sel

  • poivre

  • Épices plein sud

  • 250 g riz basmati

  • bouillon cube

  • eau

  • crème fraîche

Préparation

Etape 1 /9

Couper les légumes et le poulet

  • 1 oignon
  • 4 filet de poulet
  • 4 carottes
  • 250g champignon de paris

Etape 2 /9

Mettre l'huile d'olive et les oignons le temps du préchauffage.

  • 1càc huile d'olive
  • 1 oignon

Etape 3 /9

Ajouter le poulet faire revenir 3 minutes

  • 4 filet de poulet

Etape 4 /9

Ajouter les épices

  • sel
  • poivre
  • Épices plein sud

Etape 5 /9

Ajouter les carottes et faire revenir 2 minutes

  • 4 carottes

Etape 6 /9

Ajouter les champignons et faire revenir 2 minutes

  • 250g champignon de paris

Etape 7 /9

Ajouter le riz et mélanger

  • 250g riz basmati

Etape 8 /9

Émietter le cube et couvrir d'eau a hauteur des ingrédients, pas plus. Lancer 8 minutes sous pression

  • bouillon cube
  • eau

Etape 9 /9

À la fin, ajouter 4 grosses cuillères de crème fraîche et mélanger délicatement.

  • crème fraîche