Poulet caramel de charlotte - Recette Easy Fry Compact | Moulinex
Recette de charlotte

Poulet caramel de charlotte

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g blanc de poulet

  • farine

  • 2 càs sauce soja

  • 2 càs miel

  • paprika

  • sel

  • ail haché

  • Coriandre

Préparation

Etape 1 /4

Ajouter dans un bol le poulet, toutes les épices mentionnées, la farine et une petite dose de sauce soja Mélangez le tout

  • 200g blanc de poulet
  • farine
  • 2càs sauce soja
  • paprika
  • sel
  • ail haché

Etape 2 /4

Préchauffez le air fryer à 200 degres 5 min et ajoutez le poulet pendant 15 min

Etape 3 /4

Préparation de la sauce en attendant; 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel Un peu d’ail en poudre, paprika, coriandre et sel

  • 2càs sauce soja
  • 2càs miel
  • paprika
  • sel
  • ail haché
  • Coriandre

Etape 4 /4

Dans une poêle à feu moyen faites caraméliser la moitié de la sauce. Ajoutez le poulet et le reste de la saucz