Poulet basquaise version espagnole
- Temps Total 1h 20min
- 30min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
4 Hauts de Cuisses de poulet
4 Pilons de poulet
2 Gros oignons
2 Gros poivrons ( 1 rouge et 1 vert )
1 Petites boites d'olives denoyautees et coupées en 4
1 Chorizo fort coupé en rondelles
4 Grosses tomates mondées et coupées en gros morceaux
Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /5
Verser un peu d'huile d'olive dans la cuve et faire revenir les morceaux de poulet
Etape 2 /5
Retirer le poulet et faire revenir les oignons émincés
Etape 3 /5
Ajouter les poivrons en petits cubes
Etape 4 /5
Ajouter les olives, le chorizo et les tomates
Etape 5 /5
Ajouter 150 ml d'eau et le poulet
