Poulet aux épinards à la crème

Etape 1 /6

Passer les épinards à l eau Les equeuter

• 500g Epinards frais

Etape 2 /6

Émincer les echalottes et les 2 gousses d ail

• 2 Échalotes
• 2 Ail

Etape 3 /6

Mettre le cookeo en mode doré

Etape 4 /6

Faire revenir l ail l echalottes et ajouter les filets de poulet avec une noisette de beurre 2 minutes

• 2 Échalotes
• 2 Ail
• 4 Escalopes poulet
• Beurre ou planta fin

Etape 5 /6

Ajouter les épinards en plusieurs fois et mélanger à chaque fois

• 500g Epinards frais

Etape 6 /6

Quand tous les épinards sont dans la cuve saler poivrer et ajouter le curry et la crème liquide Mettre le cookeo sous pression 8 min

• 40cl Crème liquide
• 4càc Curry
• Sel