Poulet au lait de coco et curry
- Temps Total 56min
- 15min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
4 Filet de poulet
1 Oignon
1 Gousse d’ail
3 càs D’huile d’olive
20 cl Lait de coco
1 càs Curry en poudre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Déposez l’oignon et l’ail pelés et coupes en 4 dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade. Hachez 10sec Vitesse 12
Etape 2 /3
Insérez le mélangeur et ajoutez l’huile et le poulet en dés dans le bol. Sélectionnez le programme Mijoté P1 et faites cuire 10min.
Etape 3 /3
Ajoutez le lait de coco et le curry et sélectionnez le programme Mijoté P3 pour 10min de cuisson. Vous pouvez servir avec du riz basmati.