Recette de -

Poulet au lait coco

Name: Poulet au lait coco
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Filets de poulet; 1 Oignon; 1 Gousse d’ail; 3càs Huile olive; 20cl Crème coco; 1càs Curry en poudre; pincée Amandes effilées; pincée Coriandre fraîche

4.6 /5 -

5 Avis

Temps Total 36min

Préparation
15min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
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Ingrédients

4 personnes

4 Filets de poulet
1 Oignon
1 Gousse d’ail
3 càs Huile olive
20 cl Crème coco
1 càs Curry en poudre
Amandes effilées
Coriandre fraîche

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Déposez l’oignon et l’ail pelés et coupés en 4 dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade. Hachez 10sec en vitesse 12

1 Oignon
1 Gousse d’ail

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Insérez le mélangeur , ajouter l’huile et le poulet dans le bol . Sélectionnez le programme Mijoté P1 et faite cuire 10min

4 Filets de poulet
3càs Huile olive

Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter la creme coco et le curry et sélectionner le programme Mijoté P3 Agrémenter le poulet d’amandes effilés et de coriandre fraîche . Vous pouvez servir avec du riz basmati.