Porc au caramel

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients.

• 1el Huile d'olive
• 300g Échine de porc
• 0.5el Gingembre frais
• 1reepje Oignon
• 1teentje Ail
• 1el Miel
• 3el Sauce soja
• 5cl Eau
• 1el Coriandre
• Sel, poivre

Etape 2 /9

Installer la pale dans la cuve.

Etape 3 /9

Verser l’huile dans la cuve.

• 1el Huile d'olive

Etape 4 /9

Ajouter les lamelles de porc, le gingembre, les oignons et l’ail. Faire revenir pendant 6 min. Bien répartir dans la cuve.

• 300g Échine de porc
• 0.5el Gingembre frais
• 1reepje Oignon
• 1teentje Ail

Etape 5 /9

Ajouter le miel, la sauce soja et faire revenir pendant 2 min.

• 1el Miel
• 3el Sauce soja

Etape 6 /9

Ajouter l’eau et faire revenir pendant 7 min.

• 5cl Eau

Etape 7 /9

Cuisson airfry manuel.

Etape 8 /9

Sortir le porc au caramel de la cuve et laisser reposer pendant 5 min avant de servir.

Etape 9 /9

Parsemer avec la coriandre.

• 1el Coriandre