Pommes de terre et brocoli au gorgonzola
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
400 g Brocoli
6 Pommes de terre moyennes
100 g Gorgonzola
30 g Beurre
20 cl Bouillon de légumes
1 pincée Sel
1 pincée poivre
Préparation
Etape 1 /2
Couper les pommes terres en cubes et les bouquets de brocoli. Faire revenir le tout dans le beurre en mode rissolage fort pe dans 5 minutes en remuant
Etape 2 /2
Émietter le gorgonzola sur les légumes, ajouter 20 cl de bouillon de légumes, sel, poivre, et cuire sous pression pendant 7 minutes