Pomme de terre grenaille ou délicatesse ou pomme de terre nouvelle - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Constancita

Pomme de terre grenaille ou délicatesse ou pomme de terre nouvelle

ratings.4.9

4.9 /5 -

69 Avis

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    22min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 750 g Pomme de terre nouvelle

  • 25 g Beurre

  • 2 càs Huile d’olive

  • 2 càs Persil déshydraté

  • 2 càs Ail haché

  • 1 pincée Sel

  • 5 cl Eau

  • 5 cl Vin blanc

Préparation

Etape 1 /2

Faire dorer les pommes de terre dans la cuve avec l’huile et le beurre pendant 15 min

  • 750g Pomme de terre nouvelle
  • 25g Beurre
  • 2càs Huile d’olive
  • Dorage

Etape 2 /2

Ajouter l’eau , le persil, le vin blanc, l’ail et le sel dans la cuve et lancer pour 7 min sous pression

  • 2càs Persil déshydraté
  • 2càs Ail haché
  • 1pincée Sel
  • 5cl Eau
  • 5cl Vin blanc
  • Cuisson haute pression
  • 7 min