Poitrine de porc aux haricots blancs

Etape 1 /4

Faire dorer les oignons dans l’huile d’olive et le beurre.

• 2 oignons
• 1càc beurre
• 1càc Huile d’olive

Etape 2 /4

Faire revenir la viande coupée en morceaux.

• 1 Poitrine de porc 800g

Etape 3 /4

Déglacer avec un peu de vin blanc. Ajouter l’ail, le thym, le laurier, le persil et le kub or. Sel poivre.

• 1 gousse d'ail
• 1 kub or
• Feuilles de laurier
• 1 Branche de thym
• persil
• vin blanc
• 1pincée Sel poivre

Etape 4 /4

Ajouter la sauce tomate, 150ml d’eau et les haricots blancs. Faire cuire sous pression 15 min.

• 1 Conserve de haricots blancs 800g
• 200ml Purée de tomate
• 150ml Eau