Pois cassés carottes jambon
- Temps Total 52min
- 5min
Préparation - 47min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
5 Carottes
400 g pois cassé
1 oignon
Huile olive
400 g Dès de jambon
1 Cube or
70 cl eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher l'oignon et le mettre dans le robot avec le hachoir
Etape 2 /5
Remplacer le hachoir par le mélangeur. Ajouter l'huile d'olive et laisser dorer l'oignon
Etape 3 /5
Ajouter les dès de jambon. Mélanger avec la spatule.
Etape 4 /5
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Etape 5 /5
Ajouter carottes et pois cassés dans le robot. Émietter le cube or dessus. Mouiller d'eau presque a hauteur.
