Poêlée bistrot de grenailles, haricots verts et aiguillettes de poulet - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Fabrice

Poêlée bistrot de grenailles, haricots verts et aiguillettes de poulet

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  • Temps Total 32min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Haricots verts, frais

  • 10 Pommes de terre grenailles

  • 150 g barquette d’aiguillettes de poulet Type Fleury Michon

  • 2 Gousse d’ail

  • 1 oignon

  • 3 càs Huile d’olive

  • 1 pincée Sel, poivre

  • 300 ml eau

  • 1 pincée Herbes de Provence ( facultatif)

  • 1 Tomate ( facultatif )

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /8

Préparation Émincer l’oignon Ciseler l’ail Tomates en petit dés ( la tomate n’est pas obligatoire dans la recette, c’est une affaire de goût ) Équeuter les haricots verts frais Si les pommes de terre grenailles sont grosses ne pas hésiter à les couper en deux

Etape 2 /8

1. Verse 300 ml d’eau dans la cuve du Moulinex Cookeo. 2. Mets les grenailles dans le fond du panier vapeur. 3. Mets les haricots verts par-dessus. 4. Cuisson sous pression : 6 minutes

  • 300g Haricots verts, frais
  • 10 Pommes de terre grenailles
  • 300ml eau
  • Panier Vapeur

Etape 3 /8

Enlever le panier vapeur, vider l’eau de la cuve

Etape 4 /8

Remettre la cuve une fois vidée de son eau

Etape 5 /8

Ajouter l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon et l’ail 2 à 3 minutes.

  • 2 Gousse d’ail
  • 1 oignon
  • 3càs Huile d’olive

Etape 6 /8

Ajouter les pommes de terre et les haricots verts cuits ainsi que les aiguillettes de poulet

  • 300g Haricots verts, frais
  • 10 Pommes de terre grenailles
  • 150g barquette d’aiguillettes de poulet Type Fleury Michon

Etape 7 /8

Mélanger 1 à 2 minutes seulement pour réchauffer les dés tomates

  • 1 Tomate ( facultatif )

Etape 8 /8

Salé poivrée Herbe de Provence

  • 1pincée Sel, poivre
  • 1pincée Herbes de Provence ( facultatif)