Pâte sablée croquante

Etape 1 /3

Poser le bol sur la balance Ajouter dans l’ordre : 100g sucre + 1 œuf + 1 pincée de sel + 250 g de farine + 100 g de beurre

• 100g Sucre
• 1 Oeuf
• 1pincée Sel
• 250g Farine
• 100g Beurre

Etape 2 /3

Poser le bol sur son socle et pétrir

• 100g Sucre
• 1 Oeuf
• 1pincée Sel
• 250g Farine
• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Une fois la pâte en boule, l’étaler dans un moule à tarte. Garnir de fruits. Cuire 180 degrés pendant 40mn

• 100g Sucre
• 1 Oeuf
• 1pincée Sel
• 250g Farine
• 100g Beurre