Pate carbonara rapide - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Bully7013

Pate carbonara rapide

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  • Temps Total 19min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 ml Eau

  • 100 ml Eau

  • 2 càc Maïzena

  • 160 g Pâtes

  • 180 g Lardon

  • 80 g Oignons émincés

  • 80 g crème fraîche

  • 1 Cube or

  • 80 g Gruyère

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir les oignons et lardon jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (5min environ)

  • 180g Lardon
  • 80g Oignons émincés
  • Rissolage fort
  • 5 min

Etape 2 /3

Ajouter l'eau, le cube or et les pâte puis mettre sous pression express 9 min

  • 500ml Eau
  • 160g Pâtes
  • 1 Cube or
  • Express
  • 9 min

Etape 3 /3

Rajouter : La crème Le gruyère Un mélange eau froide / maïzena Sel, poivres,etc. Mélanger de temps en temps jusqu'à epaissisement C'est prêt

  • 100ml Eau
  • 2càc Maïzena
  • 80g crème fraîche
  • 80g Gruyère
  • Maintien au chaud