Pâte à Pizza Audrey - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Audrey12

Pâte à Pizza Audrey

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 2h 8min
  • Préparation
    1h
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    1h

Ingrédients

2 pièces

  • 500 g Farine

  • 0.5 càc Sel

  • 20 g Levure

  • 300 ml Eau tiède

  • 2 càs Huile d’olive

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Délayer la levure dans un peu d’eau

  • 20g Levure
  • 300ml Eau tiède

Etape 2 /4

Dans la cuve, mettre la farine et le sel

  • 500g Farine
  • 0.5càc Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pastry P1
  • 3 min

Etape 3 /4

Versez l’eau, la levure et le reste d’eau dans la cuve. Ajoutez l’huile d’olive

  • 2càs Huile d’olive
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 5 min

Etape 4 /4

Laissez lever la pâte à couvert dans la cuve