Pas thaï au bœuf et aux légumes

Etape 1 /3

Faîtes cuire les nouilles dans une casserole en suivant les indications du paquet

• 400g De nouilles de riz

Etape 2 /3

Faîtes chauffer l'huile piquante dans la cuve. Faîtes y revenir le bœuf 2 minutes avec l'ail. Ajoutez les carottes et poursuivez la cuisson 4 minutes.

• 400g De filet de boeuf en fines lamelles
• 2 Carottes en julienne
• 2 Gousses d'ail hachées
• 2càs D'huile piquante

Etape 3 /3

Salez, poivre puis ajoutez les nouilles égoutter, la sauce soja et la coriandre hachée. Mélangez bien et parsemez de cébettes hachées au moment de servir.

• 400g De nouilles de riz
• 3càs De sauce soja
• Quelques feuilles de coriandre
• 2 Cebettes hachées