Pancake courgette façon croque
- Temps Total 50min
- 20min
Préparation - 10min
Cuisson - 20min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
2 Courgettes
2 Carottes
2 échalotes
1 gousse d'ail
3 oeufs
30 g Parmesan
200 ml Lait
200 g Farine
8 g Levure chimique
Sel / Poivre
Épices / herbes au choix
8 tranches de jambon
200 g Fromage à tartiner
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et râper les courgettes et les carottes. Laisser dégorger les courgettes 20 minutes avec du sel et les essorer.
Etape 2 /5
Émincer l'ail et les échalotes
Etape 3 /5
Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, ajouter tous les ingrédients (légumes à la fin). En mode manuel, programmer Vitesse 5 pendant 2 minutes
Etape 4 /5
Dans une poêle chaude et huilée, faire chauffer les pancakes 2 à 3 minutes de chaque côté
Etape 5 /5
Tartiner une face des pancakes de fromages frais et ajouter un tranche de jambon pour former des croques.