Mayonnaise sans oeuf au basilic et au citron
- Temps Total 9min
- 5min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
100 ml Lait
200 ml Huile
1 càs Jus de citron
8 Feuilles de basilic
0.5 Zeste de citron
Sel
Poivre
1 càs Moutarde
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Dans le grand bol, mettre lait, moutarde, zeste de citron, basilic, sel, poivre
Etape 2 /4
Ajouter l'huile en filet par l'ouverture du couvercle, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Etape 3 /4
Ajouter le jus de citorn
Etape 4 /4
Conserver au froid au max 3 jours