Lentilles à l'Espagnole au boeuf - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melb

Lentilles à l'Espagnole au boeuf

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3.9 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Lentilles

  • 50 cl Eau

  • 1 Cube de bouillon à légumes

  • 1 Oignon

  • 1 Poivron

  • 300 g De boeuf haché

  • 114.5 g Chorizo

  • 250 g Tomate concassées

  • 4 Gousse d'ail

  • 1 càc Paprika

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir en mode doré 2 min l'ail, l'oignon émincés et le poivron en dés

  • 1 Oignon
  • 1 Poivron
  • 4 Gousse d'ail
  • Dorage

Etape 2 /4

Ajoutez le boeuf prolongé la cuisson 5min

  • 300g De boeuf haché
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajoutez le chorizo, le paprika et les tomates concassées

  • 114.5g Chorizo
  • 250g Tomate concassées
  • 1càc Paprika

Etape 4 /4

Ajoutez le reste des ingrédients et mettre sous pression 12 min

  • 200g Lentilles
  • 50cl Eau
  • 1 Cube de bouillon à légumes
  • Cuisson haute pression
  • 12 min