Lasagne végétarienne

Etape 1 /6

Épluchez l'oignon et l'ail, mettre dans le robot muni du couteau ultrablade

• 1gousse Ail
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Remplacer par le mélangeur, ajouter l'huile d'olive

• 2.5cl Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajouter la courgette épluchez et découpé en dés, 250g de pulpe de tomate, 1/2 verre d'eau, le basilic , sel , poivre

• 5g Basilic
• 1 Courgette
• 250g Pulpe de tomate
• 1.5verre Eau
• Sel

• Mélangeur

Etape 4 /6

Réserver la sauce, laver le robot , préchauffer votre four à 180° (th 6). Mettre le batteur, la farine, le lait demi-écrémé et la muscade. Salez, poivrez.

• Sel
• 25g Farine
• 250ml Lait demi-écrémé
• 1pincée Muscade

• Batteur

Etape 5 /6

Ajouter le beurre.

• 25g Beurre

• Batteur

Etape 6 /6

Huilez le plat à gratin, verser un peu de béchamel, un couche de lasagnes pré-cuite, la sauce tomate et ainsi de suite. Terminer par la béchamel et le gruyère râpé pour gratiner. Enfourner 25 à 30 min. Bonne appétit.

• 100g Gruyère râpé
• 1paquet Lasagnes pré-cuite