Lasagne courgette

Etape 1 /6

Dans le robot muni de le couteau havoir ultra blade ajouter l'oignon coupé en quatre et l'ail. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "start"

• 70g oignon
• 2 gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Remplacez le couteau hachoir ultra blade par le mélangeur et ajoutez l'huile. Fermez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "start"

• 10g huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajoutez les courgettes coupées en dés, le sel ,le poivre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "start"

• sel
• poivre
• 800g courgettes coupées en dés

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajoutez la pulpe fine de tomates. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "start"

• 400g Pulpe fine de tomates

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajoutez le chèvre ou mascarpone ou ricotta et les épices à colombo. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "start"

• 150g Chèvre ou mascarpone ou ricotta
• 1càc épices à colombo

• Mélangeur

Etape 6 /6

Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce aux courgettes, couvrir de feuilles de lasagnes et refaire l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par la sauce aux courgettes. Recouvrir de mozzarella ou gruyère et enfournez 35 min à 180 degrés.

• 8 Feuille de lasagne
• Mozzarella ou gruyère