Lamsragout

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten.

• 800g Lamsvlees in blokjes van 25 g
• 20cl Kalfsfond
• 150g Verse doperwten
• 100g Wortelen in plakjes
• 1el Plantaardige olie
• 1tl Tomatenpuree
• 100g Fijngesneden uien
• Zout en peper
• 15cl Water

Etape 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Etape 3 /7

Doe de olie in de pan.

Etape 4 /7

Laat het vlees en de uien 7 minuten bruinen.

Etape 5 /7

Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve de erwtjes.

Etape 6 /7

Snelkookfunctie: 25 min

Etape 7 /7

Voeg de erwtjes toe, laat het gerecht nog 1 minuut staan en het dien daarna op.