Kippenbrochettes - Recette Cookeo | Moulinex
 Recette de Moulinex

Kippenbrochettes

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 600 g Kipfilet, in stukken gesneden

  • 1.5 cm Verse gember, geschild en fijnghakt

  • 37 cl Kokosmelk

  • 3 tl Satékruiden

  • 3 el Pindakaas

  • 3 el Bloem

  • 3 Bieslook

  • 3 el Paneermeel

  • 3 el Olijfolie

  • Zout, peper

Préparation

Etape 1 /5

Bereid de ingrediënten.

  • 600g Kipfilet, in stukken gesneden
  • 1.5cm Verse gember, geschild en fijnghakt
  • 37cl Kokosmelk
  • 3tl Satékruiden
  • 3el Pindakaas
  • 3el Bloem
  • 3 Bieslook
  • 3el Paneermeel
  • 3el Olijfolie
  • Zout, peper

Etape 2 /5

Meng kip, gember, bloem, bieslook, paneermeel, zout, peper.Maak balletjes.Doe de olie in de pot.

  • 600g Kipfilet, in stukken gesneden
  • 1.5cm Verse gember, geschild en fijnghakt
  • 3el Bloem
  • 3 Bieslook
  • 3el Paneermeel
  • 3el Olijfolie
  • Zout, peper

Etape 3 /5

Laat de balletjes aankleuren.Haal ze uit de kuip.Voeg kokosmelk, pindakaas, zout, peper en kruiden toe.Warm op terwijl u roert.

  • 37cl Kokosmelk
  • 3tl Satékruiden
  • 3el Pindakaas
  • Aanbakken

Etape 4 /5

Prik de balletjes op de brochettes.Laat in de saus sudderen op de stand 'bruinen'.

  • Aanbakken

Etape 5 /5

Dien op met rijst.

  • Warmhoudfunctie