Jarreton petit salé saucisses pour potée ou choucroute

Etape 1 /3

Doré la poitrine , le petit salé et le Jarreton En mode doré avec un filet d’huile d’olive

• 1 Jarreton
• 1 Petit salé
• 1 Poitrine

Etape 2 /3

Une fois doré ( 5 min ) Mettre le bouillon en l’émiettant Puis la moutarde sur la viande Et les 600ml d’eau Sous pression 19min

• 1 Jarreton
• 1 Petit salé
• 1 Poitrine
• 1 Bouillon bœuf
• 600ml eau
• 2càc Moutarde ancienne

Etape 3 /3

Ouvrir Ajoutez Carottes Patates Saucisse Et on repart pour 9-10min

• 1 Jarreton
• 1 Petit salé
• 4 Saucisses
• 1 Poitrine
• 8 Petites patates
• 4 Grosses carottes