Gratin choux fleur pomme de terre bacon

Etape 1 /6

Laver et couper les têtes de chou-fleur La vie et couper les pommes de terre

• 1 Chou-fleur
• 6 Pommes de terre

Etape 2 /6

Mettre les légumes dans le panier vapeur. Ajouter 32 cl d'eau dans la cuve.

• 1 Chou-fleur
• 6 Pommes de terre

Etape 3 /6

Lancer la cuisson vapeur forte pendant 8 minutes.

• Panier Vapeur

Etape 4 /6

Mettre les légumes de côté vider l'eau de la cuve.

Etape 5 /6

Mettre les légumes dans la cuve, recouvrir de crème. Mélanger avec le bacon en morceaux. Ajouter les épices (sel, poivre, muscade) ... Recouvrir de fromage.

• 1 Chou-fleur
• 6 Pommes de terre
• 10 Tranches de Bacon
• 15cl Crème fraîche
• 60g Parmesan ou fromage râpé
• Sel, poivre, muscade...

Etape 6 /6

Placer l'ExtraCriso et lancé la fonction 2 (grill) pendant 15min à 200°