Gedroogde appelschijfjes - Recette EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Gedroogde appelschijfjes

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 18h 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6h
  • Repos
    12h

Ingrédients

6 personen

  • 0.5 Citroen

  • 1.5 Appel

Accessoires

  • Grillen
    Grillen

Préparation

Etape 1 /5

Pers de helft van de citroen. Was de appel en verwijder het klokhuis met een appelboor. Snij in fijne plakjes met behulp van een mandoline of een scherp mes.

Etape 2 /5

Gebruik een kwastje om beide zijden van de appelschijfjes met het citroensap te bestrijken.

Etape 3 /5

Plaats de grilplaat in de kom en doe de appels in de kom van het toestel. Leg ze zo ver uit elkaar als mogelijk. Voor de Easy Fry Oven&Grill 9in1: leg de stukjes appel naast elkaar op de twee grillen van de Easy Fry Oven&Grill 9in1, zonder dat ze elkaar overlappen. Plaats de grillen op het bovenste en middelste niveau. Sluit de deur. Zet de DEHYDRATION-stand aan op 60°C en dat gedurende 6 uur.

Etape 4 /5

Uitsluitend voor de digitale versie: Zet aan op 80°C gedurende 4 uur.

Etape 5 /5

Laat de appels aan het einde van het bereidingsproces in de kom en zet het toestel uit. Laat ze een nacht drogen, voor een overheerlijk resultaat de volgende dag.