Gebakken garnalen tandoori
- Temps Total 7min
- 6min
Préparation - 1min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personen
300 g Gepelde garnalen
5 g Geraspte verse gember
1 tl Tandoorikruiden
1 el Olijfolie
3 Gehakte verse koriandertakjes
0.5 Citroen (sap)
Zout
1 Teentje knoflook, ontkiemd en gehakt
400 g Kleine romanescoroosjes, gewassen
10 cl Water
Préparation
Etape 1 /8
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /8
Pel de garnalen.
Etape 3 /8
Doe de olie in de kuip.
Etape 4 /8
Braad de garnalen, de kruiden, de gember en de look lichtjes aan.
Etape 5 /8
Voeg zout toe. Voeg citroensap toe zet dit mengsel vervolgens opzij.
Etape 6 /8
Doe het water, het zout en de romanesco in de kuip.
Etape 7 /8
Snelkookfunctie
Etape 8 /8
Dien de kool op met een beetje boter en leg de garnalen en koriander eromheen als garnituur.