Gateau aux mûres ultra simple

Etape 1 /4

Fouetter oeuf et sucre

• 4 Oeufs
• 200g sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter farine tamisée et zeste de citron (Après 1,5mn pause pour racler les bords puis reprendre)

• 200g farine
• zeste de citron

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Verser dans un moule et poser les mûres au dessus puis parsemer de qq noisettes de beurre

• 30g beurre
• 200g Mûres ou framboises

Etape 4 /4

Cuisson a 180" pendant 30mn Plus couvrir d'un peu de sucre glace. Bon appetit.

• Sucre glace