Gâteau au yaourt

Etape 1 /6

Préchauffer le four a 180 °C Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Réserver les jaunes et battre les blanc en neige avec la pincée de sel.

• 3 Oeufs
• 1 Pincée de sel

• Batteur

Etape 2 /6

Réserver les blancs puis nettoyer le bol. Mettre les jaunes avec le sucre et 2 cuillères d'eau dans le bol.

• 3 Oeufs
• 200g de Sucre

• Batteur

Etape 3 /6

Rajouter l'huile, le yaourt et la levure.

• 15cl d'huile
• 1 Yaourt nature
• 1 Sachet de levure

• Batteur

Etape 4 /6

Finir en mettant la farine dans le bol.

• 250g de Farine

• Batteur

Etape 5 /6

Rajouter les blancs en neige à la préparation.

• Batteur

Etape 6 /6

Verser la préparation dans un moule d'environ 24 cm de diamètre et mettre au four p3ndant 25 min.