Gaspacho
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
450 g de tomates au naturel avec leur jus (en boîte)
40 g de poivrons rouge
40 g de poivrons vert
100 g de concombres
50 g d'oignons blancs
1 gousse d’ail
1 tranche de pain de mie
2 càs d’huile d’olive
0.5 càs de vinaigre balsamique
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Laver les poivrons et éplucher le concombre, épépiner-les et couper-les en dés.
Etape 2 /5
Éplucher les oignons et couper-les en quatre. Peler et dégermer la gousse d’ail.
Etape 3 /5
Placer les tomates, les dés de poivron et de concombre, l’ail, les oignons, le pain, l’huile d’olive et le vinaigre dans le bol du blender. Saler et poivrer légèrement.
Etape 4 /5
Choisir le programme indiqué pendant 1 min 10 s et lancer le programme.
Etape 5 /5
Au moment de servir, ajouter des glaçons si une soupe glacée est souhaitée.