Recette de Moulinex

Gaspacho de betterave et basilic frais

Name: Gaspacho de betterave et basilic frais
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 700g de betterave cuite; 40g de feuilles de basilic; 50ml de jus de citron; 16 glacons; 20g d'eau

- /5 -

Temps Total 5min

Préparation
5min
Cuisson
0min
Repos
0min

Appareils compatibles (4)

Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal

Ingrédients

4 personnes

700 g de betterave cuite
40 g de feuilles de basilic
50 ml de jus de citron
16 glacons
20 g d'eau

Préparation

Etape 1 /4

Couper la betterave en pièces de 2 cm et laver les feuilles de basilic.

700g de betterave cuite
40g de feuilles de basilic

Etape 2 /4

Placer la betterave, les feuilles de basilic, le jus de citron, les glaçons et l'eau dans le bol du blender.

700g de betterave cuite
40g de feuilles de basilic
50ml de jus de citron
16 glacons
20g d'eau

Etape 3 /4

Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant 2 minutes. Lancer le programme.

Etape 4 /4

Servir aussitôt.

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