Fondants chocolat

Etape 1 /6

Blanchir le sucre avec 3 œufs entier et 2 jaunes

• 80g sucre
• 5 Oeufs

• Batteur

Etape 2 /6

Ajouter la farine

• 80g farine

• Batteur

Etape 3 /6

Réserve la préparation dans un saladier

Etape 4 /6

Faire fondre le beurre puis ajouter le chocolat

• 125g chocolat
• 125g beurre

• Batteur

Etape 5 /6

Incorporé la préparation du saladier avec le chocolat

• 125g chocolat
• 125g beurre
• 80g sucre
• 5 Oeufs
• 80g farine

• Batteur

Etape 6 /6

Verser la préparation dans un moule pour 6 pièces. Puis mettre au four 8 minutes a 180 degrés. Bonne appétit