Flan pâtissier nature ou mirabelles - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Lolo

Flan pâtissier nature ou mirabelles

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  • Temps Total 1h 11min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 5 Oeufs

  • 180 g Sucre

  • 100 g Maïzena

  • 1 l Lait

  • Vanille liquide

  • Rhum

Accessoires

  • Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180° Dans le bol muni du fouet, mettre les oeufs, le sucre et la maïzena

  • 5 Oeufs
  • 180g Sucre
  • 100g Maïzena
  • Batteur

Etape 2 /4

Ajouter le lait, 1 à 2 bouchons de rhum et 1 à 2 bouchons de vanille liquide selon vos goûts

  • 1l Lait
  • Vanille liquide
  • Rhum
  • Batteur

Etape 3 /4

Lancer le programme dessert 10 minutes, avec le bouchon Si trop liquide, relancer 2 à 5 minutes en surveillant régulièrement si ça s'épaissit

  • Batteur

Etape 4 /4

Mettre dans un plat beurré, ou sur une pâte brisée, cuire 40 minutes dans un four chaud à 180 degrés