Dip de poulet style Buffalo - Recette Crisp&Go 3P | Moulinex
 Recette de Moulinex

Dip de poulet style Buffalo

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Blanc de poulet

  • 400 g Fromage frais

  • 120 g Crème épaisse

  • 20 g Sauce piquante

  • 1 càc Poivre noir

  • 1 càc Ail en poudre

  • 30 g Oignons verts

  • 100 g Mozzarella râpée

  • 100 g Cheddar râpé

  • 2 Tortillas

Accessoires

  • Grille

Préparation

Etape 1 /7

Déposer le fromage frais coupé en morceaux dans le bol S sans la grille. Ajouter la crème épaisse, la sauce piquante, l’ail en poudre et le poivre. Mélanger.

  • 400g Fromage frais
  • 120g Crème épaisse
  • 20g Sauce piquante
  • 1càc Poivre noir
  • 1càc Ail en poudre

Etape 2 /7

Ajouter le poulet effiloché, puis mélanger pour bien l’incorporer à la préparation.

  • 300g Blanc de poulet

Etape 3 /7

Parsemer de mozzarella et de cheddar râpés. Lancer le programme. Mélanger à mi-cuisson.

  • 100g Mozzarella râpée
  • 100g Cheddar râpé
  • Bake
  • 170 °C
  • 20 min

Etape 4 /7

Dans le bol L muni de la grille, disposer les tortillas coupées en triangles. Lancer le programme.

  • 2 Tortillas
  • Grille
  • Bake
  • 170 °C
  • 5 min

Etape 5 /7

Retourner les tortillas à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Etape 6 /7

Répéter l'opération si nécessaire selon la quantité de tortillas.

Etape 7 /7

Parsemer d’oignons verts émincés avant de servir. Déguster le dip chaud avec les tortillas croustillantes.